Сколько калорий в тушеной курице в сметане

Курица в сметане – одно из самых популярных блюд, которое приготавливают по всему миру. Оно сочетает в себе нежное мясо птицы с нежной и сливочной текстурой сметаны, создавая неповторимый вкус. Однако, если вы следите за своей фигурой или заботитесь о своем здоровье, возникает вопрос: сколько калорий содержится в этом блюде?

Для того чтобы ответить на этот вопрос, необходимо проанализировать все ингредиенты и их калорийность. Куриное мясо является довольно низкокалорийным продуктом, особенно если вы выберете безкожевую и обезжиренную тушку. В то же время, сметана содержит достаточно большое количество жиров и калорий. Поэтому, когда вы готовите курицу в сметане, обратите внимание на пропорции и общую калорийность блюда.

Чтобы подсчитать калорийность тушеной курицы в сметане, необходимо учесть все ингредиенты, их весы и калорийность на 100 грамм продукта. Таким образом, можно вычислить итоговое количество калорий в приготовленном блюде. Помните, что калорийность может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления, поэтому приведенный ниже результат может немного отличаться от конкретного случая.

Сколько калорий в тушеной курице в сметане?

Калорийность тушеной курицы в сметане зависит от используемых ингредиентов и объема порции. Обычно, в составе это блюдо включает курицу, сметану, лук, специи и масло для обжарки.

Согласно средним показателям, 100 грамм тушеной курицы в сметане содержит около 200-250 калорий. Это число может меняться в зависимости от конкретного рецепта и используемых ингредиентов.

Для более точного определения калорийности блюда, рекомендуется использовать специальные онлайн-сервисы или таблицы пищевой ценности. Также стоит учесть, что приготовление курицы в сметане с использованием нежирной сметаны и минимального количества масла может снизить калорийность этого блюда.

Итак, если вы следите за своей фигурой и калорийностью потребляемой пищи, помните о калорийности тушеной курицы в сметане и учитывайте ее при составлении рациона питания.

ИнгредиентКалорийность на 100 грамм
Куриное мясо169 ккал
Сметана (20%)206 ккал
Лук41 ккал
Масло растительное884 ккал

Состав и способ приготовления

Для приготовления тушеной курицы в сметане потребуются следующие ингредиенты:

  • Куриное мясо — 500 г;
  • Сметана — 200 г;
  • Лук репчатый — 1 шт.;
  • Масло растительное — 2 ст. ложки;
  • Соль и перец — по вкусу.

Для приготовления блюда необходимо выполнить следующие шаги:

  1. Мясо вымыть, обсушить и нарезать кусочками.
  2. Лук нашинковать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  3. Добавить к луку кусочки курицы и обжаривать до золотистой корочки.
  4. Влить сметану, посолить, поперчить и тушить на низком огне под крышкой около 30-40 минут.
  5. Подавать тушеную курицу в сметане горячей, посыпав свежими зеленью.

Теперь, когда вы знаете состав и способ приготовления этого блюда, вы можете наслаждаться его вкусом, не беспокоясь о калорийности.

Калорийность и польза для организма

Калорийность

Курица, тушеная в сметане, обладает весьма высокой калорийностью. В среднем на 100 грамм этого блюда приходится около 220-230 килокалорий. Это объясняется содержанием сметаны, которая является высококалорийным продуктом. Тем не менее, калорийность блюда может варьироваться в зависимости от рецептуры приготовления и количества ингредиентов, поэтому рекомендуется обращать внимание на пищевую ценность указанную на упаковке или проводить собственный подсчет калорийности.

Польза для организма

Курица является источником высококачественного белка, который необходим для роста и ремонта тканей организма. Кроме того, она содержит различные витамины и минералы, такие как витамин В6, витамин В12, железо и цинк.

Сметана, в свою очередь, является источником кальция, фосфора и витаминов группы В. Кальций необходим для здоровья костей, фосфор участвует в обмене веществ, а витамины группы В поддерживают нормальную функцию нервной системы.

Комбинация курицы и сметаны может обеспечить организм полноценными питательными веществами, однако из-за высокой калорийности рекомендуется употреблять данное блюдо с умеренностью и в сочетании с другими продуктами, богатыми овощами и зеленью.

Оцените статью